Лиана растет очень быстро, до 25 см в сутки. Листья крупные, сердцевидные, на длинных черешках. Цветки крупные, трубчатые, белые, с неприятным запахом. Раскрываются ночью, опыляются бражниками. Плоды бывают бутылковидные, змеевидные, в виде горна, шара, груши, длиной от 30 до 220 см и весом до 35 кг (отдельные экземпляры весят до 100 кг).
Если от растущего плода отрезать часть, ранка быстро зарубцуется и плод продолжит рост.
Незрелые плоды лагенарии, длиной до 15 см, употребляют в пищу. Вкусом они напоминают кабачки, так же их и готовят. Полностью зрелые, огрубевшие тыквины избавляют от семян и мякоти, и используют в качестве сосудов для напитков, музыкальных инструментов.
Популярные сорта
У российских огородников популярно выращивание декоративной лагенарии для получения плодов различных форм и размеров.
Гусь в яблоках
Мощное, быстрорастущее растение, образующее шаровидные плоды с удлиненной загнутой «шейкой». Окраска тыквины зеленая с кремовыми штрихами и пятнами. В пищу урожай не используют, тыквины идут на изготовление оригинальной посуды.
Поленовидная
Крупная лиана, формирующая цилиндрические светло-зеленые плоды, массой до 15 кг. Тыквины съедобные, по вкусу напоминают кабачок. Есть способность к регенерации – можно весь сезон отрезать от плодов кусочки, тыквины продолжат расти.
Гнездышко
Декоративный сорт. Длина лианы более 2 м. Плоды кувшиновидные, с перехватом в середине, светло-зеленые с белыми пятнами. На одном растении формируется до 15 тыквин.
Хозяюшка
Декоративный сорт, образующий плоды в виде пузатых кувшинов светло-зеленого или темно-зеленого цвета (спелые – желтые).
Маренка
Длина лианы до 5 м. Плоды крупные, напоминают голову динозавра, съедобные в молодом возрасте. Спелые тыквины используют для поделок.
Условия выращивания
Лагенария теплолюбивая и светолюбивая культура. Ее размещают на южных склонах, с южной стороны зданий или заборов, в теплице.
Почва растению нужна плодородная, рыхлая, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Лучшие грунты суглинистые, супесчаные, черноземные.
Лагенарию лучше сажать после лука, бобовых растений, капусты, картофеля. Нельзя располагать ее после представителей семейства Тыквенные.
Посадка
Для посева используют только семена, пролежавшие 2-3 года (всхожесть они сохраняют до 8 лет). Свежие семечки дают только мужские цветки и урожая не производят. Перед посевом семена проращивают во влажной ткани, в тепле, около 4-5 суток. Можно замочить семечки в растворе Эпина или Гетероауксина на 12 ч.
Субстрат используют магазинный «для огурцов и тыкв» или готовят смесь из перегноя, песка и рассыпчатой огородной почвы. Сев лучше проводить в отдельные горшочки. Лагенарию сеют на глубину 3 см. Посевы держат при температуре +25 +28 градусов и регулярном увлажнении. Всходы появляются в течение 2 недель.
Рассаду лагенарии держат в теплом и светлом месте, поливая только теплой водой.
Для посадки лианы грядку перекапывают, внося на 1 кв. м:
- 1-2 ведра перепревшего навоза или компоста;
- 1-2 стакана древесной золы или костной муки, если грунт кислый;
- 2 ст. л. комплексного минерального удобрения для огурцов.
Рассаду сажают на расстоянии 80-100 см друг от друга в ряду, ширина междурядий 120-140 см. Вдоль рядов устанавливают прочную шпалеру.
Видео рекомендации
О выращивании лагенарии в МО:
От канала Огород над землей:
Уход
Лагенария быстро растет, поэтому нуждается в обильных поливах, не реже 1 раза в неделю. Воду используют мягкую, теплую. Поверхность грунта мульчируют соломой или травой.
Подкармливают лиану 1-2 раза в месяц, чередуя органику (настой травы или коровяка) с минеральными удобрениями (специальные составы для огурца и тыквы).
Растущие в закрытой теплице растения опыляют искусственно, кисточкой. Мужские цветки растут на длинной ножке и не имеют у основания завязи.
Когда на растении сформируется 3-6 плодов, лиану прищипывают, чтобы плоды гарантированно вызрели. Пустые побеги тоже удаляют.
Сбор урожая
Для пищевых целей собирают молодые мягкие плоды, длиной 12-16 см.
Для использования в качестве посуды, тыквинам дают полностью созреть и затвердеть. Зрелая лагенария желтая, твердая, при постукивании слышно, как внутри перекатываются семечки.
Болезни и вредители
Холод и избыточная влажность грунта способствуют развитию грибковых инфекций. Для лечения и профилактики используют фунгициды: Превикур, Фитоспорин, Фитолавин, Триходермин.
Вредители лагенарии: совки, тля, белокрылка, паутинный клещ. Против насекомых применяют: Искру, Актару, Лепидоцид, Спасатель, Битоксибациллин.
