- Популярные сорта
- Условия выращивания
- Посадка и выращивание рассады
- Уход
- Сбор урожая
- Борьба с болезнями и вредителями
Куст у земляничного физалиса невысокий, с густо опушенным стеблем. Листья овальные или сердцевидные, цветки мелкие, колокольчатые. Плоды небольшие, весом 3-4 г, желтые, закрыты «чехлом» бежевого оттенка. Вкус ягодного физалиса кисло-сладкий или сладкий с приятным фруктовым или ягодным ароматом.
Растение теплолюбивое, урожайное. Земляничный физалис можно выращивать в домашних условиях, как комнатное растение.
Ягоды земляничного физалиса едят свежими, из них варят варенье, готовят изюм и цукаты. Плоды богаты витаминами, минералами, пектином.
Популярные сорта
Российские огородники выращивают такие сорта земляничного физалиса.
Золотая россыпь
Раннеспелый сорт. Высота 30-40 см. Плоды желтые, массой 3-5 г, кисло-сладкие, с ярким ананасово-клубничным ароматом. Плодовитость одного растения 500-600 г.
Кудесник
Среднеспелый (с момента прорастания до плодоношения проходит 5 месяцев) сорт. Высота куста 60 см. Ягоды коричнево-оранжевые, весом 6-9 г. Вкус кисло-сладкий с грейпфрутовой горчинкой, аромат яркий, фруктовый. Урожайность 1 кг с 1 кв. м.
Дачный букет
Ранний сорт, образующий кусты, высотой до 100 см. Плоды желтые, крупные, имеют вкус земляники и винограда. Урожайность до 3 кг с 1 кв. м.
Сахарный изюмчик
Ранний сорт, формирующий кустики в 30-50 см. Плоды сладкие, ароматные, весят 5-10 г.
Рахат Лукум
Ранний сорт, высотой 30-50 см. Плоды крупные, массой до 12 г, с ярким клубничным ароматом и вкусом.
Условия выращивания
Ягодный физалис любит свет и тепло, оптимальная температура для плодоношения +20 +25 градусов. Растения сажают в местах, закрытых от холодного ветра и не затопляемых дождевой водой.
Почва подходит плодородная, хорошо дренированная, нейтральной или слабощелочной реакции. Не подходят тяжелые, переувлажненные, кислые и песчаные грунты.
Хорошие предшественники для земляничного физалиса: огурец, тыква, капуста, горох, зелень. Не сажают его после томатов, картофеля, баклажанов.
Посадка и выращивание рассады
В качестве рассадного субстрата для ягодного физалиса подходит готовый грунт «для томатов» или смесь из песка, перегноя и огородной почвы. Перед посевом почву прокаливают или поливают раствором марганцовки, Фундазола, для устранения инфекций.
Семечки высевают в общие ящики или отдельные горшочки, на глубину 1 см. Расстояние между растениями 3 см. В тепле и при умеренной влажности, всходы появляются в течение 10 дней.
Рассаду физалиса держат при температуре +18 +22 градуса, на ярком свету. Полив умеренный, только теплой водой, под корень. В фазе 4 настоящих листочков сеянцы пикируют по отдельным стаканам, через 2 недели подкармливают любым комплексным удобрением (Малышок, Крепыш, Ортон-Рассада).
В грунт физалис высаживают после того, как почва прогреется до +15 градусов и минует угроза заморозков. Грядку перекапывают и заправляют компостом или перепревшим навозом, до 1 ведра на 1 кв. м. Если грунт тяжелый, вводят песок, если кислый – древесную золу или костную муку, доломитку (до 2 стаканов на 1 кв. м).
Схема высадки физалиса земляничного 30 см на 50-60 см.
Видео рекомендации
От канала Антонов сад:
От агрофирмы Аэлита:
Уход
Поливают физалис регулярно, но умеренно, не допуская застоя влаги в почве. Воду используют не холодную, мягкую. Почву на грядке рыхлят после каждого полива и укрывают слоем соломы, опилок, скошенной травы.
Пасынковать и прищипывать кустики не нужно, чем больше побегов нарастит физалис, тем больше будет плодов. Высоким кустикам нужна подвязка к опоре.
В период плодоношения физалис дважды, с интервалом в 3 недели, подкармливают. Используют любое комплексное удобрение для томатов или азофоску (30 г на 10 л воды).
Сбор урожая
К уборке готовы плоды, чьи чехольчики начали подсыхать, но еще не лопнули. Перезревший физалис может осыпаться, полежавший на земле для хранения не пригоден.
Вовремя собранный физалис можно хранить 2-3 месяца в комнатных условиях, не доставая плоды из чехлика.
Борьба с болезнями и вредителями
Ягодный физалис крайне редко поражается болезнями, если соблюдать правила агротехники. В сырое и холодное лето полезно обработать посадки Фитоспорином, Споробактерином или Бактофитом.
Растения могут повреждать вредители: тля, паутинный клещ, слизни. Против них применяют Битоксибациллин, Фитоверм, настой табака или полыни. Слизней можно собрать вручную.
