- Популярные сорта
- Условия выращивания
- Технология посадки
- Уход
- Сбор урожая
- Борьба с болезнями и вредителями
Слизун состоит из продолговатых небольших луковиц, диаметром до 1,5 см, соединенных горизонтальных корневищем. Листья зеленые, ремневидные, сочные, многочисленные, длиной до 40 см. Цветонос и соцветие — типичные для луков, высотой до 50-70 см. Цветки мелкие, голубовато-сиреневые.
Лук слизун отличается высокий зимостойкостью и неприхотливостью. Он одним из первых луков начинает отрастать весной.
Польза и применение
В пищу употребляют молодые сочные листья, имеющие слабоострый вкус. Листья слизуна богаты аскорбиновой кислотой и другими витаминами и являются важной составляющей профилактики авитоминозов.
Популярные сорта
Семена лука слизуна найти в продаже не просто, чаще огородники вегетативно размножают лук «народной селекции». Но культурные сорта этого овоща существуют.
Грин
Урожайный сорт, способный дать до 4 кг зелени с 1 кв. м. На одном месте может расти 5-7 лет.
Лидер
Сорт отличается быстрым отрастанием листвы после срезки. За сезон можно сделать до 6 срезок. Урожайность 2 кг с 1 кв. м.
Светлояр
Среднеспелый сорт, дающий до 3,5 кг зелени с 1 кв. м за одну срезку.
Салатный
Листья нежные и очень вкусные. Урожайность 1,5 кг с 1 кв. м.
Вальс
Ранний урожайный сорт. Плодовитость одного растения до 900 г зелени за одну срезку.
Все сорта слизуна отличаются высокой зимостойкостью и неприхотливостью.
Условия выращивания
На одном месте слизун выращивают 5-7 лет, поэтому грядку готовят тщательно.
Место луку подходит на открытом солнце или в кружевной тени, часто его размещают в приствольном круге больших деревьев. Участок не должен затапливаться талыми или дождевыми водами.
Почва подходит любая, кроме кислой и очень плотной.
Хорошие предшественники для слизуна: бобовые, капуста, картофель и томаты. Нельзя сажать его после лука и чеснока.
Технология посадки
На рассаду семена слизуна высевают в случае, если нужно размножить ценный сорт и важно получить больше посадочного материала. В остальных случаях проще сеять прямо в грунт.
Рассадный субстрат подходит универсальный овощной или смесь из перегноя, песка и огородной земли.
Грядку для посадки слизуна перекапывают, тщательно удаляя корни сорняков. Вносят 5-6 кг перегноя на 1 кв. м и 1-2 стакана золы. Если почва глинистая, добавляют 3-5 кг крупного песка или перлита.
Чернушку перед посевом полезно выдержать 1-2 ч в горячей воде (50 градусов), это ускорит появление всходов.
Сев проводят на глубину 1 см, расстояние между семечками 2-3 см. Рассаду держат на ярком свету, при температуре +15 +20 градусов и умеренной влажности.
Рассаду или деленки корней сажают на расстоянии 50 см друг от друга, не заглубляя стебли. Важно хорошо полить растения и замульчировать почву вокруг соломой или опилками.
Видео рекомендации
Уход
Слизун требует регулярного и обильного полива, не реже 1 раза в неделю. Нехватка влаги задерживает рост листьев, они становятся сухими и дряблыми.
Подкормки вносят после каждой срезки зелени. Используют комплексные составы: Биомастер, Гуми-Оми, Идеал, ФлорГумат. Можно подкормить настоем навоза (1 кг коровяка на 12 л воды) или раствором мочевины (30 г на 10 л воды). В сентябре вносят 20 г монофосфата калия на 1 кв. м.
Осенью молодые посадки лука желательно замульчировать опилками или соломой на 10 см.
Сбор урожая
При посеве слизуна семенами, срезку пера проводят через 30-50 дней после высадки рассады, когда растения хорошо укореняться, а перо отрастет на 25-35 см. Перо срезают ножницами или ножом, на высоте 5 см над уровнем земли, не повреждая центральную почку луковки.
Свежее перо можно хранить в холодильнике около 10 дней.
Борьба с болезнями и вредителями
При соблюдении агротехники, слизун не поражается болезнями. В случае избыточной влажности, лук может страдать от гнилей. Больной лук пересаживают на другое место, предварительно очистив корневище от поврежденных частей и обработав Фундазолом.
Вредители лук слизун не повреждают.